Sanny van der Gijp is de oudste zoon van voormalig profvoetballer en tv-persoonlijkheid René van der Gijp. Hoewel zijn achternaam vaak herkend wordt, heeft Sanny zelf een heel andere richting gekozen dan zijn vader. In plaats van sport of televisie, richt hij zich op koken en horeca. Hij werkt als chef-kok en heeft zich ontwikkeld tot een vaste naam in de Rotterdamse restaurantwereld.
Jeugd en familie
Sanny werd in 1990 geboren in Dordrecht. Zijn moeder is Jacqueline Laats, met wie René van der Gijp een aantal jaren getrouwd was. Sanny groeide op met ouders die in de belangstelling stonden. Toch hield hij zich als kind al meer bezig met koken dan met sport of media. Hij heeft een jongere halfbroer, Nicky van der Gijp, uit een latere relatie van zijn vader. Ondanks het leeftijdsverschil hebben de broers goed contact. De band tussen Sanny en zijn vader is goed. Ze worden soms samen gezien bij feestjes of evenementen. René heeft in interviews aangegeven trots te zijn op zijn zoon en blij te zijn dat hij zijn eigen weg volgt.
Van hobby naar werk
Sanny begon op jonge leeftijd met koken. Wat eerst een hobby was, werd later zijn werk. Hij werkte in verschillende keukens in Rotterdam, waaronder bij het bekende restaurant Kaat Mossel. Daar leerde hij veel over klassieke gerechten en het harde werken dat hoort bij de horeca. Later ging hij aan de slag bij In den Boekenkast, een restaurant dat opvalt door zijn aparte sfeer en creatieve menukaart. Hier kreeg Sanny de kans om als chef-kok zijn eigen ideeën toe te passen. Bij In den Boekenkast staat hij bekend om zijn smaakvolle combinaties en het gebruik van verse producten. Gasten waarderen zijn stijl, die zowel verrassend als toegankelijk is. Het restaurant trekt een gemengd publiek van vaste klanten en mensen die iets nieuws willen proberen. Sanny zorgt dat het eten altijd goed verzorgd is en dat de sfeer in het restaurant ontspannen blijft.
Rustig leven buiten de media
In tegenstelling tot zijn vader kiest Sanny ervoor om uit de media te blijven. Hij deelt weinig over zijn privéleven en is niet actief op sociale media. Hij vindt het belangrijk om zijn werk te laten spreken en zich te richten op de keuken. Dat maakt hem anders dan veel mensen die bekend zijn vanwege hun familie. Toch zijn er momenten waarop hij zichtbaar is, bijvoorbeeld als hij zijn vader vergezelt bij een sportevenement of een tv-uitzending. In die situaties houdt hij zich meestal op de achtergrond. Bekenden omschrijven hem als rustig, vriendelijk en toegewijd aan zijn vak.
Toekomst in de horeca
Sanny van der Gijp laat zien dat je ook zonder media-aandacht een mooie carrière kunt opbouwen. Door hard te werken en te blijven leren, heeft hij een plek veroverd in de Rotterdamse horeca. Het is duidelijk dat hij van koken houdt en er dagelijks mee bezig is. Hij kiest bewust voor een simpel en goed leven, waarin hij zijn passie kan volgen zonder afleiding. Met zijn werk als chef-kok maakt hij een eigen naam, los van die van zijn vader. Dat doet hij op zijn eigen manier: stil, maar vastberaden. Veel gasten in zijn restaurant komen niet omdat hij een bekende achternaam heeft, maar omdat ze goed en eerlijk eten waarderen. En dat is precies wat Sanny elke dag wil bieden.
